Il progetto verteva sull’approfondimento degli aspetti storici ed ambientali della valle del Montone, in particolare sull’osservazione delle vecchie case rurali e sulla ricostruzione dell’economia e dello stile di vita del tempo dei nonni. Scopo del progetto non era solo quello di ricostruire le radici della civiltà locale, ma soprattutto quello di sviluppare una sensibilità ambientale nei ragazzi e di far loro intuire il concetto di sviluppo sostenibile.
I ragazzi hanno prodotto alcuni cartelloni con testi, disegni e foto sui poderi del territorio circostante, sui criteri della loro costruzione ed organizzazione, con una scheda dedicata a uno di essi.