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Entro il 3 aprile si possono presentare le domande per l'adesione all'edizione 2017 di Festasaggia.

FestaSaggia è un progetto che nasce dalla volontà di promuovere e diffondere all’interno degli eventi locali, in particolare sagre e feste paesane, alcune buone pratiche legate alla valorizzazione, promozione e tutela del paesaggio, dei prodotti e del patrimonio culturale. L'iniziativa, proposta dall'EcoMuseo - Unione dei Comuni Montani del Casentino- a partire dal 2008, è stata inserita anche tra le progettualità di OLTRETERRA, progetto sostenuto dal Parco Nazionale delle Foreste Casentinese e daSlow Food attraverso il coinvolgimento fattivo delle condotte di Forlì - Appennino Forlivese, Cesena e Valle del Savio, del Casentino, e del Mugello e Levante Fiorentino. Altro partner di Festasaggia è il Consorzio Casentino Sviluppo e Turismo. Festasaggia, infine, rientra anche tra le progettualità della Carta Europea del Turismo Sostenibile promosse dal Parco.

In particolare, nell'ambito del progetto, sono promosse le iniziative che privilegiano i seguenti aspetti:

- VALORIZZAZIONE DEL PATRIMONIO CULTURALE LOCALE
- UTILIZZO DI PRODOTTI PROVENIENTI DAL TERRITORIO
- MODALITA’ VIRTUOSE  DI RIDUZIONE, RICICLO E SMALTIMENTO DEI RIFIUTI